Nous réalisons sur mesure vos itinéraires en Corse, Provence, Ligurie et dans le Piémont. Profitez de notre connaissance authentique et profonde du terrain, d'un réseau d'artisans et collaborateurs de longue date. Prenez le temps, rencontrez, découvrez de manière unique et personnalisée. Avec Une Table dans le Maquis, la Méditerranée s'ouvre sur des histoires vivantes.

Les Sentiers du Maquis

Les Sentiers du Maquis expriment l'essence d'Une Table dans le Maquis: le voyage, la gourmandise, le local, la rencontre. Du pique-nique niché dans une crique sauvage, à des ateliers de cuisine à votre logement - en terrasse les jours de soleil, à côté du feu qui crépite les jours d'hiver. Prenez des chemins sans balise, ponctués de dégustations, de parcours olfactifs qui vous feront voyager différemment. A la découverte d'une Méditerranée discrète, qui n'a pas révélé tous ses secrets.

Ces circuits en itinérance gourmande sont modulables, au gré de vos envies et... de vos appétits ! En Corse, Provence. Dans le nord de l'Italie. Entre découvertes, patrimoine, espaces naturels préservés, art de vivre (et de manger) et artisanat, ils comprennent un service complet : repas, logements, transport, ateliers, dégustations, et l'organisation de rencontres et excursions hors des sentiers battus. Vivez des moments uniques en vous laissant porter, tout en douceur.

HAUTE CORSE, DU MYSTIQUE ET DU MUSCAT

Sites païens encore secrets, muscats d'exception et fare niente.

CORSE, LE MAQUIS PLEIN COEUR

Châtaignes, cédrats, vins, fromages et contemplation.

À venir...

CORSE DU SUD, LA MÉDITERRANÉE SEUL AU MONDE

Une crique sauvage. Une cuisine extraordinaire à cueillir. Une eau d'un bleu tahitien. Et personne autour. 

À venir...

PROVENCE, ITINÉRANCES
GOURMANDES

Humez, buvez, mangez: vivez la Provence à travers un circuit qui marquera vos sens à jamais !

CÔTE D'AZUR, SEREINE ET DISCRÈTE

Une Côte d'Azur en toute intimité, qui n'a rien perdu de son charme et de ses saveurs iodées.

À venir...

PAYS DE GIONO, LE RENOUVEAU PROVENÇAL

Montagnes provençales, persillées d'oliviers et d'une poésie rare. Enchantement et saveurs authentiques.

À venir...

ROUTE ROYALE, D'ESCOFFIER AU SLOW FOOD

De la Riviera aux Alpes, au cœur d'un des carrefours gastronomiques les plus influents au Monde. 

RIVIERA, ELEGANCE ET CITRONNERAIES

De Nice à San Remo, ravissements et mains de bouddha.

RIVIERA, UN JARDIN D'HIVER A CIEL OUVERT

Forte d'un micro climat unique, installez-vous en hiver dans des jardins aux 1000 fragrances.

À venir...