CHEF PRIVÉ

Je peux me déplacer à votre domicile, sur votre lieu de vacances, sur votre bateau. Mobile, donc, mais aussi discret que désireux de partager mon métier. Je peux travailler sur un repas précis, sur plusieurs jours, ou devenir votre chef à domicile régulièrement - entre Nice et Monaco seulement. Je fais les courses, détaille la provenance des produits, et harmonise mon travail aux aléas. J'ai eu l'opportunité dans ma carrière de travailler en France, à Monaco, en Russie et au Japon, et d'enrichir mes techniques et connaissances. J'aime découvrir de nouvelles saveurs et m'imaginer comment les intégrer et les marier le mieux possible.

N'hésitez pas à me contacter directement afin que je puisse vous faire des propositions adaptées à la saison et à vos envies.

EN QUELQUES MOTS

Expérience en restaurants gastronomiques en France, au Japon, à Monaco 

• Repas personnalisés, pour des prestations à la carte

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UNE TABLE DANS LE MAQUIS

MARIAGES, CADEAUX
Mariages, départ à la retraite, PACS, anniversaires: pensez Maquis !


 

ENTREPRISE

Des voyages à la carte pour rassembler et motiver votre équipe, à travers des expériences ciblées et personnalisées. 
 

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