VOYAGE. GASTRONOMIE. LOCAL.

le

voyage 

pensé par

un chef de cuisine

A PROPOS

Une Table dans le Maquis est né de la volonté de rapprocher voyage et gastronomie, sur le modèle de la vente en direct: séjourner sans intermédiaires, et laisser la part belle aux enchantements. Une Table dans le Maquis se préoccupe non seulement de votre bien-être, mais aussi cherche à mettre en lumière les acteurs locaux, afin de participer à petite échelle à une distribution plus juste des retombées liées au tourisme, tout en respectant l’environnement culturel et écologique dont il est attaché. Pour des voyages qui ne se hâtent pas, authentiques, solidaires... et jubilatoiresPour redonner du sens et du pouvoir au voyage.

VOTRE PROCHAINE AVENTURE GOURMANDE

Pêcher l'omul sur le lac Baïkal. Un concert de jazz dans les vignes du Cap Corse en savourant un muscat local. Déambuler dans les ruelles boisées de Kyoto guidé par des odeurs de thé torréfié, et finir sa soirée dans un onsen. Se régaler d'un pan bagnat au fond d'un canyon, et assister à un concert d'orgue dans une église baroque perchée dans les montagnes, à quelques minutes seulement de la Côte d'Azur.  

SUR MESURE 

PROVENCE
EN PAYS EVENK
KYOTO & KANSAI

CUISINE

Chez vous, en pique-nique. Sur votre bateau. Ateliers parmi le catalogue ou à la demande. Team building et prestations en entreprise: j'adapte mon savoir-faire à vos besoins et aux situations. Monaco et alentours.

CHEF A DOMICILE
PIQUE-NIQUE
ATELIERS

Votre chef et guide

Que ce soit en voyage de noce, entre amis ou en famille, je m'occupe de vous réaliser un séjour à la carte, qui corresponde au mieux à vos attentes. De formules tout compris à des excursions très précises, partir sera synonyme de bien-être, de découverte. Mais aussi de farniente, dans des lieux paradisiaques, à la rencontre d'histoires et de personnes hautes en couleurs. Pour que votre voyage devienne une nouvelle destination, un séjour unique, hors des sentiers battus, et qui vous ressemble.

 

Partez loin, aux confins du lac Baïkal, à rouler sur la glace avec des pêcheurs sibériens. Au Japon, à savourer des poissons d'eau douce grillés au bord de la rivière, et finement assaisonnés de vinaigre de riz et poivre sancho. A moins que vous ne souhaitiez redécouvrir la Corse, sur un long séjour entièrement construit de A à Z pour vous, à travers un large panel d'artisans et d'activités ? Dormir dans une grotte, près des Calanques de Piana, pique niquer dans des villages abandonnés, et finir sa journée en montagne à écouter des chants corses dans une bergerie retranchée du monde, naturellement éclairée par les étoiles ? 

Une Table dans le Maquis vous propose tout type d'expériences, à partir de ce que chaque lieu propose de meilleur et de plus spécifique. Car vous proposer des séjours parfaitement sur mesure s'avère être le luxe ultime, le voyage le plus personnel qui soit. 

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MARIAGES, CADEAUX
Mariages, départ à la retraite, PACS, anniversaires: pensez Maquis !


 

ENTREPRISE

Des voyages à la carte pour rassembler et motiver votre équipe, à travers des expériences ciblées et personnalisées. 
 

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